2008-05-12

今って何月でしたっけ?

と、思わず言ってしまいたくなるくらい。

さーむーいー

ほんとに5月ですか?

既に冬物はクリーニングに出してしまったし、
家で洗えるものは洗濯後、衣装ケースにしまってしまった。
いまさら出してきて着るとまた洗わなくてはならないので面倒だ。

寒いので、温かいものでも飲もうかと自販機を探しても
既にほとんどがCOLDだけに切り替わってしまっている。
HOTの飲み物はお茶かコーヒー、しかもごく一部の自販機に限られている。

今日、外に出かける仕事だったのですが、
東京モノレールの車窓から見える電光掲示板には、11℃と表示されていました。
それも、午後3時近くですよ!

普通、5月って晴れて気温の高い日が多くありませんでしたっけ?
初夏とでも言いたくなるくらい、昼間は半袖でも暑いような。

なのになのに、何ですか?この数日の気温の低さは。

明日もまた、雨で気温が低いようです。
しっかり着こんで、風邪など引かないようご自愛くださいませ〜

★きょうのごはん

冷蔵庫にあった、先週宅配されたエリンギ。
そろそろ食べないとやばくなりそうだったのですが、
いまひとつ芸も無く、とりあえず薄切りにして油で焼いてみました。

これ、意外なうまさ発見でした。

エリンギが油でしんなりするくらいまで焼いて、
あとはしょうゆをかけるだけ。

最近、菜種油を購入したので、今日はこれで焼いてみました。
なんとなく甘みがあってうまかったです。

オリーブオイルで焼くとイタリアン、ごま油なら中華風にいただけると思います。
今はちょっとお高いけど、バターソテーもコクがあってしょうゆと合うのでいけると思いますよ!

(すみません、不精して画像は無しです。←料理ブログの運営は無理だな)

comment

管理者にだけメッセージを送る

No title

寒さに耐えられず面倒ですが洗ってしまっておいた厚手の服を
再び出して着ました。
あと遠赤外線の簡易暖房も再び押入れから出しました。
すぐに出せるからいいけど、また出す事になるなんて
異常気象ですよね。

うちも

エアコンの暖房入れてます。

いつになったら例年の気温に戻るのでしょうね〜?

No title

エリンギの食感ってお肉食べているみたいなので、肉好きの息子のために多めに切って入れたりしてます(笑)

風がつめたいよー

五月でつーーー!!!

エリンギは焼いて醤油がいっちゃんウマイ!と思う!(^^)
が、某ネパ飯やでタルカリ(おかず)にエリンギが入っていたんで新しい発見でしたー。

>ぱにあさん

あとね、エリンギの茎を輪切りにして、衣つけて揚げると
偽ホタテフライになると、ベジ料理の本かブログに書かれていました。

確かに切った見た目とか、縦に裂けるところがそっくりです。

今度、息子君に「ホタテフライだよ〜」といって出してみてください。(^^)

>がんがしゃん

焼いてしょうゆ、とか茹でて塩コショウ、とか
シンプルな食べ方が一番素材の味を堪能できるんだね。

ていうか、手抜きバンザイ\(^o^)/

ネパール料理にエリンギって結びつかない気もしてたけど
(インド料理にもあまり登場しないのでは?)
今度行ったら出してくれるかな?(謎)

ほんとにおかしいね

なんだかねぇー  寒くて ストーブしまってなかったから、
空焚きを兼ねて ストーブを焚いていますよ。

セッションルームも自宅も・・・・
ありえないね。この様気だから ほんと体調管理しっかりしないとね。

トレーナーが まだ出してあったから、それを来ています。

えりんぎ 食べた事ないなぁー
スーパーで見ても 手がなんとなく出ないのよねぇー
今度 買って 偽ホタテトライしてみるわ(笑)

>空ちゃん

ストーブしまってなかったのは、不幸中の幸いだったね。
(ってこんな使い方でいいのか?)

さっき、mixiの天気予報みたら、明後日は暖かくなるみたいだったよ。

こんな日は、鍋物とか、熱いお風呂が恋しくなるね。

エリンギって食べ方に迷うよね。
一度味噌汁に入れてみたけどいまいちだったなぁ。
偽ホタテフライ、食べたら感想聞かせて〜

No title

更新楽しみに待ってます。

あちゃ!

気付いたら、2週間もブログ更新していなかった。

>いかいかさん
久々に更新しました。

なかなかネタがなくてね〜
FC2カウンター
カレンダー
11 | 2008/12 | 01
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -
プロフィール

は〜てぃ

Author:は〜てぃ
インドにかかわること十数年。
HP「天竺迦羅倶利庵」管理人。

風の向くまま、気の向くまま
天竺をふらりと彷徨うかのような
気まぐれなブログですが
どうか、お付き合いくださいませ。

★開設当初の日記は、
他ブログからの引越しも含みます★

最近の記事
最近のコメント
最近のトラックバック
月別アーカイブ
カテゴリー
ブログ内検索
RSSフィード
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる