2008-08-29
冷やしカレー
おととい、品川に行く仕事ついでに、またしてもエキナカのシターラダイナーでランチした。
実は、先週もここに寄って、夏季限定メニューのエビカレーを食べたのでした。
そのエビカレーは、常設メニューとは別の差込メニューに載っており、
「季節限定」と書かれていたのですが、その並びにゴーヤカレーと冷やしカレーがありまして。
ゴーヤは、インドでは「カレラ」と呼ばれ日常的にカレーにして食しているらしいのですが
私は正直、あの苦味が苦手なので、これはパス。
そして、もう一つの限定メニューがおととい食した「冷やしカレー」でした。
説明を見たところ、グリーンピースのカレーとのことで、どうやら肉類は使われていなさそう。
お店の人に、「これはベジタリアンメニューですか？」と聞いたところ、YES との返事。
ならば、終了する前に一度食べておこうと思い、トライしてみました。
なんだかフランス料理のような、小洒落た盛り付け。
真ん中にごはんが盛られ、その上にはパパドとレタスとトマト。
周りのソースというか、カレーは、グリーンピースのカレーだそうで、
黒く浮かんでいるのは素揚げした茄子。
運ばれてきて、写真を撮ったら、後はインド式に一気に混ぜ混ぜ。
見るも無残な姿ですが、インド人はカレーを食べる時にはごはんとぐちゃぐちゃに混ぜるので
私もいつもそれに習って、ぐちゃぐちゃに混ぜるわけです。
ごはんは、細長いインド米で、その中には、チャナ豆ときゅうりとたまねぎが入っていて、
何かのスパイスで全体を味付けしてあって、ライスサラダみたいな感じ。
グリーンピースのカレーは、同じ緑でも深みのあるサグカレーと違って、
爽やかなエメラルドグリーン。
多分パクチーも入っています。独特の香り。←病み付きになります、パクチー
冷やしカレーというだけあって、カレーが冷たいのは予想していたのですが
ごはんも冷たいというのは、想定外でした。
ていうか、そこまで気がつかなかった。
当たり前ですが、冷ごはんを食べている感じで、ちょっとボソボソして固かったです。
カレーはかな〜り（私基準で）辛かった！！
完食するまで、３回くらい鼻をかみました。
味的にはおいしいんだけど、辛さに邪魔されて、おいしさがじゅうぶんに味わえないというか。
やっぱりカレーは適度に温かい方がいいかも…、という結論に達しました。
少なくとも、ごはんは冷やさないで常温くらいでもう少し軟らかい方が食べやすい気がします。
決して不味いというわけではありません。
ただ、話のネタに一度食べればまぁいいや、って感じ？
今度行って、まだ限定メニューが続行させていたら、もう一度エビカレーを食べようと思います。
エビカレーは、ココナッツ味でおいしかったです。
前回は、ナンで食べたので、次はバスマティライスでリベンジしたいです。
南インド系のカレーは、当然ですが、ナンよりライスとよく合います。
＜今日のＢＧＭ＞
ドビュッシー作曲 「海」「映像」、雷の伴奏付。
（外では、１時間半くらいずーーーーっと雷が鳴り続けています）
実は、先週もここに寄って、夏季限定メニューのエビカレーを食べたのでした。
そのエビカレーは、常設メニューとは別の差込メニューに載っており、
「季節限定」と書かれていたのですが、その並びにゴーヤカレーと冷やしカレーがありまして。
ゴーヤは、インドでは「カレラ」と呼ばれ日常的にカレーにして食しているらしいのですが
私は正直、あの苦味が苦手なので、これはパス。
そして、もう一つの限定メニューがおととい食した「冷やしカレー」でした。
説明を見たところ、グリーンピースのカレーとのことで、どうやら肉類は使われていなさそう。
お店の人に、「これはベジタリアンメニューですか？」と聞いたところ、YES との返事。
ならば、終了する前に一度食べておこうと思い、トライしてみました。
なんだかフランス料理のような、小洒落た盛り付け。
真ん中にごはんが盛られ、その上にはパパドとレタスとトマト。
周りのソースというか、カレーは、グリーンピースのカレーだそうで、
黒く浮かんでいるのは素揚げした茄子。
運ばれてきて、写真を撮ったら、後はインド式に一気に混ぜ混ぜ。
見るも無残な姿ですが、インド人はカレーを食べる時にはごはんとぐちゃぐちゃに混ぜるので
私もいつもそれに習って、ぐちゃぐちゃに混ぜるわけです。
ごはんは、細長いインド米で、その中には、チャナ豆ときゅうりとたまねぎが入っていて、
何かのスパイスで全体を味付けしてあって、ライスサラダみたいな感じ。
グリーンピースのカレーは、同じ緑でも深みのあるサグカレーと違って、
爽やかなエメラルドグリーン。
多分パクチーも入っています。独特の香り。←病み付きになります、パクチー
冷やしカレーというだけあって、カレーが冷たいのは予想していたのですが
ごはんも冷たいというのは、想定外でした。
ていうか、そこまで気がつかなかった。
当たり前ですが、冷ごはんを食べている感じで、ちょっとボソボソして固かったです。
カレーはかな〜り（私基準で）辛かった！！
完食するまで、３回くらい鼻をかみました。
味的にはおいしいんだけど、辛さに邪魔されて、おいしさがじゅうぶんに味わえないというか。
やっぱりカレーは適度に温かい方がいいかも…、という結論に達しました。
少なくとも、ごはんは冷やさないで常温くらいでもう少し軟らかい方が食べやすい気がします。
決して不味いというわけではありません。
ただ、話のネタに一度食べればまぁいいや、って感じ？
今度行って、まだ限定メニューが続行させていたら、もう一度エビカレーを食べようと思います。
エビカレーは、ココナッツ味でおいしかったです。
前回は、ナンで食べたので、次はバスマティライスでリベンジしたいです。
南インド系のカレーは、当然ですが、ナンよりライスとよく合います。
＜今日のＢＧＭ＞
ドビュッシー作曲 「海」「映像」、雷の伴奏付。
（外では、１時間半くらいずーーーーっと雷が鳴り続けています）
